【小磨坊】西班牙蔬菜焗洋蔥湯 小磨坊 414 食譜 1,043 粉絲 追蹤 118 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 洋蔥 100克 牛高湯 1碗 法式麵包 2片 調味料 洋蔥粉 2大匙 吉司粉 1小匙 洋蔥切絲備用 新鮮洋蔥絲以慢火炒香,再加入牛高湯及洋蔥粉煮約10分鐘 將湯料放入焗碗湯中,表面放上2片法式麵包並灑上吉司粉,放入烤箱中焗烤,直至麵包呈現金黃色即可取出食用 小撇步 洋蔥絲如先油炸再調理,更有另一番風味 2016/06/14 發表 4,879 瀏覽