蒸玉米雞翅

玉米雞翅不代表有玉米，就好像是太陽餅裡頭，一定不會有太陽一樣，但是保證的是，這個超好吃。東部的特產，黃皮玉米雞，吃過就回不去，也是我們回台東會想念的食物。

很高興，我們可以在西部想念東部。

平日我習慣用電鍋蒸，把肉跟米一同入鍋，外鍋放一杯水，待電鍋跳起，兩丟好了，對忙碌的職業婦來說，超方便啊！