藥膳鮮蝦～簡易版
海洋資源越來越貧瘠，很多海鮮都已是人工養殖，但卻仍保有大海的滋味；蝦子的鮮甜加上簡單的藥材，就能成就一道美食。
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三寶的幸福窩窩
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食材
鮮蝦
20尾
米酒
一大匙
紅棗
5顆
當歸
一片
苟杞
一小把
-
1 當歸、紅棗、苟杞洗淨，加半杯水煮滾。 -
2 加入鮮蝦烹煮。
-
3 待蝦子煮熟後，嗆入米酒煮滾既可。
小撇步
詳細說明請見以下連結，內有加強版的烹調方式。
http://snowwenh62.pixnet.net/blog/post/190244179
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