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寶媽
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藥膳鮮蝦~簡易版

藥膳鮮蝦~簡易版

描述

海洋資源越來越貧瘠,很多海鮮都已是人工養殖,但卻仍保有大海的滋味;蝦子的鮮甜加上簡單的藥材,就能成就一道美食。
如果你喜歡寶媽的料理,更多種類的料理,可參考以下部落格。
三寶的幸福窩窩
http://snowwenh62.pixnet.net/blog

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食材

步驟

  • 當歸、紅棗、苟杞洗淨,加半杯水煮滾。

    當歸、紅棗、苟杞洗淨,加半杯水煮滾。

  • 加入鮮蝦烹煮。

    加入鮮蝦烹煮。

  • 待蝦子煮熟後,嗆入米酒煮滾既可。

    待蝦子煮熟後,嗆入米酒煮滾既可。

小撇步

詳細說明請見以下連結,內有加強版的烹調方式。
http://snowwenh62.pixnet.net/blog/post/190244179

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寶媽 20 食譜 89 粉絲

寶媽是個家庭主婦,閒暇時喜歡研究料理,寶媽的料理沒有商業化華麗的外表,卻保有璞實家常化的內涵;如果你也喜歡料理,就讓我們一起來幻化美妙的味蕾吧!

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