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cooking mommy
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去骨油雞腿

去骨油雞腿

描述

去骨油雞腿不會像外面賣的那麼油.冰過的口感更是美味

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿去骨洗乾淨用廚房紙巾吸乾水份在抹上鹽吧和香油

  • 抹好的雞腿皮朝下捲起再用鋁箔紙捲成圓形兩邊像糖果一樣捲緊.再放入電鍋蒸{外鍋2杯水}

    抹好的雞腿皮朝下捲起再用鋁箔紙捲成圓形兩邊像糖果一樣捲緊.再放入電鍋蒸{外鍋2杯水}

  • 等電鍋跳起在悶幾分鐘即可.拆開鋁箔紙把裡面的湯汁再加點香油把雞腿抹均勻就可切片食用.或放涼後放入冰箱冷藏一晚冰冰涼涼口感也不錯

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cooking mommy 136 食譜 344 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 椰子
    椰子

    請問鋁箔紙是金金亮亮的那面在外面嗎?還是?

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