涼拌蕃茄龍鬚菜

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這是ㄧ道簡單又方便的菜,炎熱的天氣不僅可不讓煮婦輕鬆上菜又美味唷。

食材

龍鬚菜 ㄧ把
小番茄 5-6顆
美奶滋 適量
柴魚片 適量
鹽巴 少許
少許
  • 1 將龍鬚菜洗淨後切成段備用。燒鍋熱水,水裡加少許鹽巴跟油川燙龍鬚菜。
  • 2 將燙好的龍鬚菜瀝乾舖在盤上備用。
  • 3 將小番茄洗淨切成片後舖在龍鬚菜上,擠上美奶滋再灑上柴魚片就完成了。
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2016/06/09 發表 2,070 瀏覽

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