椒鹽杏鮑菇~小烤箱

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婆婆拿了一串粽子來,當然快拿來吃,有點過節氣氛,粽子太油了,為了熱量總合平衡,弄個無油的小菜搭配吃。
小烤箱真是我的好幫手,雖然用了十幾年,還是很好用,即使為了烤餅乾不會臭火乾而買了有溫控的中烤箱,小烤箱仍捨不得丟掉,免預熱快速加熱這優點實在太棒了。

烹調時間15分鐘

食材

杏鮑菇 2枝
少許
粗黑胡椒粒 少許
  • 1 洗淨杏鮑菇。
  • 2 斜切成0.5公分厚的片狀,擺盤在烤盤,灑塩及粗黑胡椒粒。
  • 3 放小烤箱烤10到15分鐘可以吃了,我烤10分鐘,供參考,杏鮑菇烤完會縮,2枝量一個人吃剛好,香香QQ有嚼勁😙。
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小撇步

*厚度大概0.5比較剛好喲。

2016/06/08 發表 6,761 瀏覽

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