FUNli original 71 食譜 116 粉絲 追蹤 油浸菌菇 描述 有一次在吃雲南生態火鍋時,免費贈送的餐前小食,尤其喜歡,回來嘗試了做做看,很不錯,推薦給大家。 #素食 #蔬食 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 乾香菇 4-6朵 調味料 適量 步驟 將乾香菇用溫水泡軟,切成長條稍寬,捏乾水份備用。 起油鍋(比平時多些油),熱油時放入薑片,花椒,八角,輕炸後撈出香料,放入香菇,煸炒一會,讓油吸收入,關火。趁熱灑上鹽,糖,辣椒粉拌勻即可。 1,901 瀏覽 2016/06/07 發表