鮮香菇炒花椰菜
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有 7 人跟著做
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
綠花椰菜
1朶
鮮香菇
2~3朶
紅蘿蔔
適量
鹽
2小匙
蒜頭
3瓣
-
1綠花椰菜洗淨切小朵，香菇切片，紅蘿蔔切絲，蒜頭切碎。 -
2加油蒜頭先爆香，放入紅蘿蔔炒一下，之後放入香菇炒熟，之後放入花椰菜炒熟後加入鹽。
-
3完成。
小撇步
花椰菜的軟硬度，可依自己喜歡的口感調整烹煮的時間。