蕃茄煮金線鰱魚
描述
金線鰱魚只有冷藏魚,沒有活魚, 因為金線鰱魚是拖網捕捉, 離水即死, 買魚時要翻開魚鰓看看是否新鮮. 魚肚裡會有腥味和泥味, 需要挑開肚內血管洗乾淨.而且金線鰱魚肚有一層黃白色的膜. 要小心撕去, 這樣才可減少腥味..
份量
2
人份
時間
30
分鐘
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
花椰菜 蒸蛋 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 小黃瓜 地瓜 早餐 三杯雞 家常菜 湯 粽子 湯麵 鮭魚 炒麵 杏鮑菇 台式泡菜 高麗菜 雞胸肉 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 南瓜 白菜滷 菠菜 玉米濃湯 四季豆 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 豆腐 茄子 娃娃菜 雞湯 蕃茄燉牛肉 義大利麵 雞肉 排骨 糖醋排骨 炒飯 高麗菜飯 番茄 金針菇 滷肉 糖葫蘆 打拋豬 餅乾 馬鈴薯 酸辣湯 香菇雞湯 櫛瓜 竹筍 低脂高蛋白