麗詩餅乾
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1 奶油、砂糖打勻後加入蛋混合
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2 低筋麵粉與泡打粉、小蘇打ㄧ起過篩後分次加入麵糊中
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3 杏仁角及葡萄乾（略切碎）備用
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4 將葡萄乾及杏仁角加入麵糊中拌勻 -
5 將麵糰分小球排放於烤盤中
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6 上下火180烤約15分鐘即可出爐放涼
小撇步
切葡萄乾時撒少許糖粉可避免沾黏
切葡萄乾時撒少許糖粉可避免沾黏
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