番茄炒蛋+莎莎醬

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份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

番茄 兩顆
2-3顆
三顆
莎莎醬 適量
少許
  • 1 蒜切成末,番茄切塊。開中火熱鍋後,倒入橄欖油,轉小火慢慢煎出蒜香。
  • 2 待蒜香四溢,轉中火,倒入蕃茄煎個3分鐘。
  • 3 將蛋打成蛋花起泡後,加入鍋中。調味料可用適量番茄醬及糖。但因家裡只剩莎莎醬,替代使用後,意外發現味道也挺不錯。
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2016/06/07 發表 1,753 瀏覽

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