超美味下酒菜：三杯鴨舌 列印 61 留言 1 有 1 人跟著做 無論是平日零嘴、或是當下酒菜，都非常合適！ 烹調時間30分鐘 食材 鴨舌 50支 麻油 2匙 米酒 2碗 二砂 4匙 老薑片 6片 朝天椒 1支 醬油 3匙 1 鴨舌清洗川燙，麻油中火加薑片爆香，鴨舌下鍋翻炒均勻，加入蠔油繼續翻炒，再將其餘調味料全部加入，拌勻成半滷狀態，持續中火將湯汁收乾即可 贊助 2016/06/06 發表 1,057 瀏覽
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