Hsin-Ying Yeh 8 食譜 19 粉絲 追蹤 蒜香吻仔魚酥 386 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 吻仔魚 半斤 蔥未 適量 薑未 適量 辣椒丁 適量 蒜味花生 少許 步驟 吻仔魚洗淨壢乾備用 蔥.薑.蒜.切未.. 辣椒切丁… 起油鍋將吻仔魚小火煸酥..過程要一直翻動,待吻仔魚成金黃色酥脆.. 將油倒出,吻仔魚瀝油備用.. 原鍋不需洗鍋,將薑.蒜下鍋爆香,下入吻仔魚一起翻炒再入蔥.辣椒丁... 起鍋前再加入花生...即完成 1.2 萬 瀏覽 2016/06/06 發表