櫛瓜煎餅
份量
3
人份
時間
15
分鐘
熱量
-
1將一半的櫛瓜切絲或刨絲，加入適量鹽巴抓一抓備用 -
2將中斷的櫛瓜切片大概6片，撒上鹽巴待出水備用
-
3將青蔥切好撒鹽及黑胡椒抓一抓備用
-
4將青蔥櫛瓜絲及一顆雞蛋，麵粉拌成麵糊，可適量加入一些水
-
5在平底鍋抹上少許的油，待鍋熱了，取適量麵糊放鍋中，將切圓片的櫛瓜放在麵糊上，稍微壓一下，小火煎到2面金黃即可
討論共 0 則