嫚翎~ 99 食譜 164 粉絲 追蹤 蒜香地瓜葉 #素食 #蔬食 #全素 491 說讚 7 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 地瓜葉 1大盤 半杯開水 半杯 蒜頭 4瓣 鹽 適量 味精 1小撮 步驟 地瓜葉洗淨去梗瀝乾。 蒜頭洗過拍好備用。 放油熱鍋 爆香蒜頭、鹽、味精、油熱香氣溢時 、放入地瓜葉翻炒數下、地瓜葉微軟色變 、淋上半杯開水、攪拌均勻、熄火。 小撇步 水ㄧ定要加開水、不然地瓜葉會變色。 1.4 萬 瀏覽 2016/06/04 發表