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LaLa(日常裡。小確幸)
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椒鹽松阪豬

椒鹽松阪豬

描述

松阪豬吃起來的口感脆脆的,料理時完全不用擔心會煮過頭變澀,是煮婦的好朋友!!

外面吃松阪豬都好貴喔!!明明就不是進口貨,但因為有個洋名,就高級起來了...呵呵(是說一頭豬也只有兩塊松阪肉片,物以稀為貴呀)

不過,現在也可以在家裡輕鬆享用這高級的美味囉!很簡單做,只要煎香香就可以了,快動手試試吧!!!

1,943 說讚 12 一起做 25 留言

食材

步驟

  • 準備松阪豬肉片一盒、蔥花、蒜末、辣椒圈

    準備松阪豬肉片一盒、蔥花、蒜末、辣椒圈

  • 鍋內用紙巾擦上薄薄一層油後,將肉片放下去煎,可以加蓋稍微把肉燜熟(因為我的肉片有點厚,如果你使用的是像燒肉店提供的肉片薄薄的就不用這樣)

    鍋內用紙巾擦上薄薄一層油後,將肉片放下去煎,可以加蓋稍微把肉燜熟(因為我的肉片有點厚,如果你使用的是像燒肉店提供的肉片薄薄的就不用這樣)

  • 然後把肉片的表面煎到有些焦黃即可,取出肉片,原鍋拌炒一下蔥花、蒜末、辣椒圈後灑在肉片上,沾胡椒鹽一起吃

    然後把肉片的表面煎到有些焦黃即可,取出肉片,原鍋拌炒一下蔥花、蒜末、辣椒圈後灑在肉片上,沾胡椒鹽一起吃

小撇步

是不是太簡單了呢?沒辦法,就是這麼簡單啊(攤手)

好的料理廚除了美味同時也要能輕鬆上桌啊!你說是不是

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LaLa(日常裡。小確幸) 138 食譜 1.8 萬 粉絲

曾經，貪吃又挑剔的味蕾是煮食的最大動力 漸漸地，享受起料理的樂趣，甚至有些迷戀 深信食物能給人最溫暖的力量 也是日常生活中，最簡單的小確幸

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留言

共 25 則
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  • 晴時陣雨
    晴時陣雨

    不用啦！一盒太多吃不完，我請阿媽幫忙就可以了．謝謝！

  • 陳聿妙
    陳聿妙

    不然我下次有去幫你買~~~高雄有好市多,我有想去買尿布

  • 晴時陣雨
    晴時陣雨

    我也知道好市多有...但太遠了，><"

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