川島小米 33 食譜 112 粉絲 追蹤 南瓜蒸肉 描述 南瓜是一種非常營養的食物,可以搭配很多種食材一起烹調,這道菜我選擇搭配豬肉,做法簡單,營養又好食! 110 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 南瓜 半顆 豬五花肉 半條 調味料 蒜頭 3顆 蔥 1根 醬油 半碗 冰糖 2茶匙 八角 1顆 步驟 將豬五花肉切成厚度約ㄧ公分塊狀。 調醬汁燉肉(蒜頭、醬油、冰糖、八角、加點水)。 將南瓜塑形底部切平,中間挖空。 將燉好的五花肉放入南瓜內,淋上醬汁。 放入電鍋內蒸(1米杯水),電鍋跳起後稍為悶一下約莫10分鐘,取出放上蔥絲即可。 7,248 瀏覽 2016/06/02 發表