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菲比菜好吃
244 食譜 1,336 粉絲

越吃越唰嘴:螞蟻上樹

越吃越唰嘴:螞蟻上樹

描述

爆香過後的肉末配上軟Q有彈性的寬冬粉,還有辣辣的香味,讓你越吃越唰嘴,停不下來!

149 說讚

份量

8 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋後不加油,直接將絞肉炒熟

    熱鍋後不加油,直接將絞肉炒熟

  • 絞肉全炒熟後加入蒜末、薑末、蔥花跟辣椒炒香

    絞肉全炒熟後加入末、末、花跟辣椒炒香

  • 寬冬粉需泡約10-15分鐘,直至軟化待用

    寬冬粉需泡約10-15分鐘,直至軟化待用

  • 加入炒好的肉末裡面

    加入炒好的肉末裡面

  • 拌炒完全後加入一罐高湯罐

    拌炒完全後加入一罐高湯罐

  • 邊翻炒待湯汁完全被吸收

    邊翻炒待湯汁完全被吸收

  • 加入醬油調鹹味

    加入醬油調鹹味

  • 攪拌均勻後即可上桌享用

    攪拌均勻後即可上桌享用

5,037 瀏覽
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菲比菜好吃 244 食譜 1,336 粉絲

哈囉,我是菲比!是熱愛料理的小小上班族,這裏是懶人&手殘料理的天堂!跟著我的食譜,你會很輕鬆喔🤣

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