清炒空心菜
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家常菜，快速，又方便~
份量
3
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
空心菜
一把
蒜頭
3瓣
沙拉油
1大匙
調味料
酒
適量
水
適量
鹽
少許
味精
少許
-
1將空心菜洗好，切斷備用。 -
2將油倒入鍋中，蒜頭爆香。
-
3將空心菜放入鍋中，拌個2下。
-
4加調味料，炒一炒，裝盤。
小撇步
加米酒，不會讓空心菜變黑~