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Linda  Chen
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桑葚起士小蛋糕

桑葚起士小蛋糕
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食材

底層

步驟

  • 將消化餅壓碎後,加入奶油和勻,倒入12連馬芬模(內鋪紙)內用湯匙鋪勻並壓緊。放入冰箱稍冷藏。

  • 奶油乳酪及原味優格加上糖粉拌勻,分次加入蛋,再入低筋麵粉拌勻。

  • 乳酪糊分成兩份,一份拌上桑葚汁,另一份加入檸檬汁及皮屑。

  • 分別倒入馬芬模內。以150度烤約40分鐘。

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