百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ピンユ
13 食譜 35 粉絲

台灣鹹酥雞

台灣鹹酥雞

描述

就算在異國、沒有九層塔,也能輕鬆做台灣味鹹酥雞唷

93 說讚

食材

醃料
炸粉

步驟

  • 雞胸肉切塊 放在盒子裡 用[醃料]醃,放在冰箱裡冷藏,醃越久 炸好的鹹酥雞才會越入味

    雞胸肉切塊 放在盒子裡 用[醃料]醃,放在冰箱裡冷藏,醃越久 炸好的鹹酥雞才會越入味

  • 起油鍋,把醃好後的雞肉,裹上木薯粉,裹上後,等他反潮後就能丟下鍋炸第一遍。
七分熟後撈起來,把油鍋開到180度,二次下鍋炸。

    起油鍋,把醃好後的雞肉,裹上木薯粉,裹上後,等他反潮後就能丟下鍋炸第一遍。 七分熟後撈起來,把油鍋開到180度,二次下鍋炸。

  • 炸好後的鹹酥雞,因沒有九層塔,加上蔥花、蒜粒、胡椒粉、辣椒粉均勻拌勻後即可。

    炸好後的鹹酥雞,因沒有九層塔,加上花、粒、胡椒粉、辣椒粉均勻拌勻後即可。

3,101 瀏覽
avatar
ピンユ 13 食譜 35 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 杏鮑菇 竹筍 櫛瓜 糖醋排骨 瓜仔肉 麻婆豆腐 鮭魚 玉米濃湯 金針菇 義大利麵 排骨 涼拌小黃瓜 茄子 雞肉 打拋豬 小黃瓜 蒸蛋 四季豆 香菇雞湯 馬鈴薯 雞蛋豆腐 台式泡菜 高麗菜 炒麵 高麗菜飯 地瓜 滷肉 粽子 白菜滷 南瓜 馬鈴薯燉肉 炒飯 雞胸肉 花椰菜 酸辣湯 糖葫蘆 三杯雞 湯麵 蕃茄燉牛肉 番茄 家常菜 豆腐 低脂高蛋白 番茄炒蛋 早餐 雞湯 娃娃菜 菠菜