和風醋醬油沙拉醬
描述
醋醬油風味的和風沙拉醬也是主流沙拉醬之一,跟常見濃稠西式沙拉醬相較下較為清爽,佐以生菜跟炸物一起上桌更是絕妙好味。
FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI
- 收錄在:善用蔬果的酸甜滋味,完成清爽沾醬
食材
-
1小匙(5g)
步驟
小撇步
小叮嚀:
1.喜歡更豐富的滋味可以果醋改以檸檬汁,或者添柚子醬還是加入洋蔥汁、蒜汁、薑汁就又是不同風味的日式醋醬油沙拉醬了。
2.更多圖文延伸閱讀:http://bit.ly/1WPyfZO
食譜彙整 :涼拌菜、泡菜、醃漬菜跟沙拉
橘香高麗菜絲沙拉