電鍋上菜🎹菓媽咪🎹苦瓜雞湯
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不油膩的清爽好湯
份量
4
人份
時間
60
分鐘
熱量
食材
雞腿
一隻
苦瓜
半條
小🐟干
隨意
紅蘿蔔
半條
乾香菇
10朵
米酒
酌量
老薑
四片
鹽巴
酌量
-
1雞腿用老薑從冷水川燙至滾、苦瓜白膜挖乾淨、乾香菇泡軟洗淨、第一杯香菇水不要丟棄一起加入鍋內、再加老薑米酒跟所有材料電鍋燉煮一小時，外鍋約兩到三杯水，跳起後再加入鹽巴調味
