韓式拌飯비빔밥
食材
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適量
步驟
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白飯:適量 韓國辣椒醬:適量 香油:適量 鹽:適量 蛋:1顆 蒜末:適量 紅蘿蔔絲:適量 黃椒絲:適量 美生菜絲:適量 泡菜絲:適量 紫甘藍絲:適量 青江菜:適量 海苔絲:適量 芝麻:適量 ，將所有材料備齊，蛋白跟蛋黃分開
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接著起油鍋將想要炒的青菜分開炒並加鹽調味，我炒了黃椒、紅蘿蔔跟青江菜，其中青江菜有加點蒜末炒，因為炒的量不多所以跟蛋白同鍋分開煎炒，我蛋白也有加入些許鹽巴，蛋白煎好後切絲。
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小叮嚀: 1.青菜要用川燙後再調味也行，一些韓式涼拌菜做法請參考食譜彙整，無肉不歡的人就炒些肉下去一起拌，蛋煎成荷包蛋也很常見。 2.因為最後就要用香油調味了，所以炒青菜的過程中我就不加香油了，要何時加香油視個人喜好。
小撇步
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