超簡易涼夏甜點 - 鳳梨鮮奶酪
描述
只要牛奶、糖和吉利丁就能輕鬆完成的甜點，食用時可加入喜歡的果醬，或是將OREO餅乾壓碎裝填在上方也很美味呢^^
份量
5
人份
時間
10
分鐘
步驟
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準備食材，吉利丁用涼開水或冰水泡約１０分鐘使之變軟。
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牛奶稍微加熱至多７０度，放入砂糖和吉利丁，慢慢攪拌至溶化。
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融化後關火放涼一些，裝填至小容器（玻璃杯或瓷器可直接裝填，若使用耐熱塑膠杯則需放涼），大約可做１０杯。
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冰至冰箱２～３小時即完成。食用前加入鳳梨果醬，或是將OREO餅乾壓碎裝填在上方也很美味呢!!
小撇步
簡單易做可讓小朋友自己動手也很有趣^^
鳳梨果醬作法請參考：https://icook.tw/recipes/122473
