Cheese cup cake

Name: Cheese cup cake by Ling Ling的實驗小廚房
Total time: 20 min
Yield: 6 人份
Ingredients: Cream cheese 250g; 糖 60g; [餅乾底] 無鹽奶油 適量; 蛋 兩個; [餅乾底] 消化餅乾 適量; 優格 50g; 鮮奶油 40g

Ling Ling的實驗小廚房

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想要來個起司蛋糕，懶得洗盤子叉子又不想把手弄髒～做成cup cake，簡單又方便吃喔！

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

250g

60g

兩個

50g

40g

餅乾底

無鹽奶油

適量

消化餅乾

適量

1
Cream cheese、糖、優格拌勻
2
再加入鮮奶油拌勻
3
加入兩顆蛋，攪拌至滑順
4
將消化餅敲碎並拌入融化的奶油
5
將餅乾屑放入模中並押緊
6
再倒入蛋糕液烤箱預熱200度烤30分鐘冷卻後放入冰箱兩到三小時後即可享用

小撇步

本食譜份量可做12個小的cup cake
餅乾底也可以換成oreo更添風味喔～

2016/05/20 發表 1,692 瀏覽

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