煎抓餅盒子
描述
韭菜盒子的概念~
利用現成抓餅皮與包水餃或是包子剩下的餡料組合而成
解決剩餘餡料的好方法~
可當早餐&點心&消夜都是很棒的喔!
而且口感超棒的,一點都不輸韭菜盒子~
步驟
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將冷凍抓餅取出放置約3分鐘稍微軟化
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剩餘的餡料放在中間後,預留邊邊一公分將抓餅對折 (這是包葫瓜水餃剩下的餡料)
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半圓邊邊捏緊,放入平底鍋內用小火慢慢煎至2 面酥脆(約8分鐘),
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不管甚麼口味的餡料都好吃喔!
小撇步
胡瓜豬肉水餃內餡做法~https://icook.tw/recipes/117144
