百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Fina Lien
83 食譜 163 粉絲

酸白菜炒臘肉

酸白菜炒臘肉

描述

這道菜我很少做,大概好幾年做一次。
酸白菜、臘肉都是自己做的,非常下飯,再加點自製辣油,我自己很喜歡。

117 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 酸白菜0.5公分寬、臘肉切片、蒜苗切斜片。

    酸白菜0.5公分寬、臘肉切片、苗切斜片。

  • 鍋熱放二大匙油放臘肉炒透。

    鍋熱放二大匙油放臘肉炒透。

  • 放一半蒜苗炒香,再放入酸白菜、醬油,以小火慢慢半煮半炒至透。

    放一半苗炒香,再放入酸白菜、醬油,以小火慢慢半煮半炒至透。

  • 放入另一半蒜苗、辣油大火快炒

    放入另一半苗、辣油大火快炒

  • 盛盤。

    盛盤。

小撇步

放一半蒜苗炒香,再放入酸白菜、醬油,以小火慢慢半煮半炒至透

8,271 瀏覽
avatar
Fina Lien 83 食譜 163 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 雞蛋豆腐 高麗菜飯 鮭魚 四季豆 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 番茄炒蛋 排骨 打拋豬 涼拌小黃瓜 白菜滷 酸辣湯 糖醋排骨 湯麵 地瓜 雞胸肉 茄子 金針菇 菠菜 炒飯 雞肉 麻婆豆腐 馬鈴薯 早餐 義大利麵 滷肉 粽子 小黃瓜 花椰菜 炒麵 竹筍 玉米濃湯 餅乾 瓜仔肉 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 番茄 杏鮑菇 香菇雞湯 南瓜 台式泡菜 高麗菜 家常菜 雞湯 娃娃菜 櫛瓜 豆腐 糖葫蘆