蔥燒魚片 列印 傳送 分享 傳送 127 留言 0 有 1 人跟著做 假日老爺釣了幾尾大吳郭魚回來,每天都有魚,來點不同變化 份量5人份 烹調時間45分鐘 食材 大吳郭魚 1條 薑絲 半碗 蔥絲 半碗 辣椒絲 1/3碗 蠔油 2匙 水 2匙 1 將吳郭魚切片,起鍋少油將魚雙面煎熟 2 魚煎熟後加入薑絲,蔥白絲,辣椒絲爆香,再加入蠔油及水燜煮上色,可試鹹度再調味,最後再加入蔥綠絲炒勻即完成 贊助 2016/05/19 發表 1,924 瀏覽
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