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兔兔上菜
120 食譜 210 粉絲

蔥燒魚片

蔥燒魚片

描述

假日老爺釣了幾尾大吳郭魚回來,每天都有魚,來點不同變化

144 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將吳郭魚切片,起鍋少油將魚雙面煎熟

  • 魚煎熟後加入絲,白絲,辣椒絲爆香,再加入蠔油及水燜煮上色,可試鹹度再調味,最後再加入綠絲炒勻即完成

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