泰式綠咖哩
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
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1將所有配料切好配用！ 雞腿肉去骨備用！ -
2這是這次綠咖喱的主要調味香料
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3將食材依序下鍋 爆香_》薑片_甜椒-青椒_紅蘿蔔_洋菇》雞肉 翻炒過程中，加胡椒鹽調味！ 加入適量開水，加入*香茅*開始燉煮！ （加入椰漿_椰粉_）
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4起鍋前，放入辣椒。 起鍋後，用辛香料粉做調味！ 美味綠咖喱，出爐囉❤️
小撇步
依個人口味調整「香料」部分
Ps:香茅一定要和綠咖喱一起悶煮過，才會好吃唷！
喜歡綠咖喱的朋友，可以加入咖喱葉悶煮！
會讓綠咖喱，更泰式、更香唷！
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