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洪絲蘋
41 食譜 91 粉絲

醃鹹蜆

醃鹹蜆

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 將蜆放入鹽巴水中吐沙 將吐完沙的新鮮蜆裝入容器加入食用水備用

  • 鍋中裝水,將蜆放入鍋中,用中小火將蜆煮至微開

    鍋中裝水,將蜆放入鍋中,用中小火將蜆煮至微開

  • 把蜆撈起 拿一容器,將剛剛煮完蜆的水取出200cc,加入醬油,糖,辣椒和大,放入冰箱冷藏6小時即可食用

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洪絲蘋 41 食譜 91 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 方以安
    方以安

    謝謝分享,做起來,很好吃唷

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