醃鹹蜆

洪絲蘋
41 食譜 70 粉絲

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

1斤
一條
數顆
醬汁
2大匙
1大匙
200cc
適量

步驟

  • 將蜆放入鹽巴水中吐沙 將吐完沙的新鮮蜆裝入容器加入食用水備用

  • 鍋中裝水,將蜆放入鍋中,用中小火將蜆煮至微開

    鍋中裝水,將蜆放入鍋中,用中小火將蜆煮至微開

  • 把蜆撈起 拿一容器,將剛剛煮完蜆的水取出200cc,加入醬油,糖,辣椒和大蒜,放入冰箱冷藏6小時即可食用

4,977 瀏覽
分享至:
avatar
洪絲蘋 41 食譜 70 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • 方以安
    方以安

    謝謝分享,做起來,很好吃唷

網友都在看

大家都在查

絲瓜 鳳梨蝦球 餅乾 地瓜 韭菜 青椒 苦瓜 電鍋 豆腐 鹽水雞 糖醋魚 冬瓜 烤肉 脆皮燒肉 芋頭酥 酪梨 燉牛肉 櫛瓜 雪q餅 馬鈴薯燉肉 肉包 秋葵 蚵仔 洋蔥 鮭魚 小黃瓜 滷味 水餃 雞胸肉 糖醋排骨 蝦子 南瓜 滷豬腳 麻婆豆腐 壽喜燒 氣炸鍋 古早味蛋糕 鱸魚 家常菜 金針菇 肉包 電鍋 杏鮑菇 蛋炒飯 蛋黃酥 烤肉 桂圓紅棗茶 茄子 奶酪 早餐 烤肉