許妙如 1 食譜 1 粉絲 追蹤 簡單清爽涼拌小黃瓜 描述 夏天就要這一道 簡單清爽養顏美容的涼拌菜 #素食 #蔬食 #家常菜 #涼拌 226 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 小黃瓜 3-4條 醬油 適量看個人喜好 蒜頭 適量看個人喜好 糖 ㄧ點點 香油 適量看個人喜好 步驟 將食材切段之後再用刀面壓碎 加入適量鹽巴輕輕搓揉(洗去生食的ㄧ種青味) 加入冷開水沖掉鹽巴瀝乾 切碎蒜頭加入(依個人喜好度調整)我喜歡蒜味所以我的比例會多一些 最後加入調味料 醬油 香油 ㄧ點點的糖 拌勻冰冰箱即可 隔天午餐就能享用囉! 喜歡吃辣的朋友可以先加; 隔天會更有味道。 小撇步 (小叮嚀)步驟一千萬不要用拍打的;會噴的亂七八糟 8,788 瀏覽 2016/05/17 發表