烤海苔🎶
海苔、紫菜的營養價值，
眾所皆知。
拿來當零食吃，
或是配飯、捲成海苔飯；
美味又健康。
家裡存放的壽司海苔片，
若是還潮、軟化了；
以這個簡單的方式處理，
就能解決問題⋯
又可享受健康美食。
歡迎來逛逛媽咪的廚房喔！
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食材
紫菜
50克
海苔
10片
調味料
香油
適量
海鹽
適量
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1 準備紫菜、壽司海苔片； -
2 準備適量的香油、海鹽；
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3 還潮、軟化的海苔片，逐一攤開在烤盤；
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4 海苔片刷上適量香油、撒些海鹽，即可入烤箱烘烤。烤箱溫度預溫攝氏180度/華氏350度，烘烤時間約10分鐘左右。
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5 烘烤完成，待涼；
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6 將紫菜放在夾鏈袋、撥成碎片。直接刷上適量香油、撒些海鹽，即可放烤盤、入烤箱烘烤。烤箱溫度預溫攝氏180度/華氏350度，烘烤時間約10分鐘左右。
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7 紫菜酥烘烤完成，撒些熟芝麻；
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8 香酥可口的紫菜酥、海苔片完成；隨手可食的健康零食。拌入飯、搓成小圓糰，做成紫菜酥飯糰，或是配飯也適宜。
小撇步
若喜愛杏仁、其他堅果類，也可以拌入紫菜酥一起食用喔。
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