冰釀梅蕃茄 晴天小廚娘 35 食譜 315 粉絲 追蹤 138 說讚 一起做 讚 收藏 描述 夏天就是要吃冰冰涼涼的梅釀蕃茄～ 開胃喔！ 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 小蕃茄 1斤 梅粉 少量 酸梅 數顆 步驟 1.將蕃茄洗乾淨 2.用刀在中間部分輕輕畫一圈 3.放入水中煮過，大約2-3分鐘 4.泡入冰水中，去皮 放入容器加入冷開水、酸梅、梅粉 放入冰箱，大約兩天入味之後就可以吃了！ Ya~簡單吧！😁😁 小撇步 煮蕃茄煮到皮有點自己裂開就差不多了～ 5,147 瀏覽 2016/05/16 發表
