【梅狀元陳醋老梅膏】~美人系梅釀黃金蕃茄


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難忘義式餐廳吃到的釀蕃茄美妙滋味,於是想自己親手試做梅釀黃金蕃茄。以『梅狀元陳醋老梅膏』入味充份浸入黃金蕃茄中,每日午、晚餐飯後一顆,不僅清爽解膩,也同時幫助身體代謝,輕鬆成為健康美人!

食材
【調味料】梅狀元陳醋老梅膏
35ml
【調味料】無糖蘋果醋
120ml
【調味料】梅子粉
10ml
【調味料】黑糖漿
35ml
【食材】黃金蕃茄
50顆
  • 1
    所有食材調味料集合
  • 2
    黃金蕃茄洗淨後放入鍋內以水煮開
  • 3
    待放涼後去皮
  • 4
    在杯內倒入水果醋120ml,黑糖漿35ml,梅狀元陳醋老梅膏35ml,梅子粉10ml,充份拌勻。
  • 5
    以一層黃金蕃茄,一層綜合調味料的方式分層疊放。
  • 6
    放置冰箱冷藏一日,簡單美味的美人系梅釀黃金蕃茄輕鬆完成。
小撇步

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Yun-Han's kitchen~用心烹飪、用愛調味!

2013/01/01 發表 2,730 瀏覽
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討論共 2 則

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請問黑糖漿是啥

6 years ago
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請問黑糖漿是啥

6 years ago