洋蔥柚子蜜骨
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份量
2
人份
時間
45
分鐘
食材
金沙骨
7至8條
洋蔥
半個
汁料
柚子蜜
3大匙
豉油
1大匙
喼汁
1小匙
醃料
豉油
1匙
油
適量
生粉
2匙
糖
1匙
-
1先用醃料醃肉20分鐘，放入160度焗25至30分鐘 -
2焗至金黃色即可備用，焗盤內的肉汁加入汁料攪勻
-
3加油炒香洋蔥
-
4加入肉及汁料，炒至汁料收水即成
