洋蔥柚子蜜骨

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份量2人份 烹調時間45分鐘

食材

金沙骨 7至8條
洋蔥 半個
汁料
柚子蜜 3大匙
豉油 1大匙
喼汁 1小匙
醃料
豉油 1匙
適量
生粉 2匙
1匙
  • 1先用醃料醃肉20分鐘,放入160度焗25至30分鐘
  • 2焗至金黃色即可備用,焗盤內的肉汁加入汁料攪勻
  • 3加油炒香洋蔥
  • 4加入肉及汁料,炒至汁料收水即成
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2016/05/16 發表 839 瀏覽

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