QQ牛奶麻糬

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Q彈的牛奶麻糬

熱量
食材
糯米粉
250克
玉米粉
30克
細砂糖
1大匙
1/2茶匙
牛奶
125cc
125cc
沙拉油(植物油)
2茶匙
裹粉
花生粉/芝麻粉
適量
細砂糖
適量
  • 1
    將糯米粉、玉米粉、糖、鹽和油,加入混合
  • 2
    再分次加入水及牛奶,將所有材料混合拌勻
  • 3
    拌勻後放入電鍋,外鍋1.5杯水蒸熟
  • 4
    蒸完後放入耐熱袋,稍微搓揉即可
  • 5
    花生粉/芝麻粉加入細砂糖混合,將做好的麻糬分小塊裹粉就完成了
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小撇步

麻糬越揉越Q喔!

2016/05/15 發表 4,028 瀏覽
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