百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
心魔甜點
24 食譜 68 粉絲

免烤提拉米蘇

免烤提拉米蘇

食材

步驟

  • 將馬士卡彭起司,室溫放軟倒進去
攪拌

    將馬士卡彭起司,室溫放軟倒進去 攪拌

  • 將蛋,蛋白與蛋黃分開
只要加入蛋黃的部分
蛋白要留著
倒入蛋黃後攪拌

    將蛋,蛋白與蛋黃分開 只要加入蛋黃的部分 蛋白要留著 倒入蛋黃後攪拌

  • 加入糖粉
攪拌

    加入糖粉 攪拌

  • 把蛋白打發到硬式發泡
只要攪拌器拿起來會有小尖頭就可以了

    把蛋白打發到硬式發泡 只要攪拌器拿起來會有小尖頭就可以了

  • 將打發後的蛋白分一半加入
不要全加!
加入到起司後,用對折的方法把蛋白攪拌
千萬不要劃圈的那種攪拌!

    將打發後的蛋白分一半加入 不要全加! 加入到起司後,用對折的方法把蛋白攪拌 千萬不要劃圈的那種攪拌!

  • 將手指餅乾沾咖啡放入
沾一下就拿起來
手指餅乾會吸水

    將手指餅乾沾咖啡放入 沾一下就拿起來 手指餅乾會吸水

  • 撒上無糖可可粉就完成了!
丟入冰箱8小時以上就能享用了

    撒上無糖可可粉就完成了! 丟入冰箱8小時以上就能享用了

小撇步

把糖粉過篩加入,口感會更好

7,949 瀏覽
avatar
心魔甜點 24 食譜 68 粉絲

某天不知道為什麼哪根筋不正常,愛上做甜點 自己是音樂系卻常常不務正業的東烤西烤XDD 歡迎交流喔~~

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 2 則
default avatar

  • 黃以如
    黃以如

    請問這樣的食材量大概是幾人份?

    恩...看你的容器耶 馬仕卡彭起司一包差不多可以做4人份吧

  • 想請問起司要去那裡買?

    大賣場也有,或是食品材料行也有哦

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 麻婆豆腐 雞湯 炒飯 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 三杯雞 娃娃菜 馬鈴薯 竹筍 番茄炒蛋 酸辣湯 炒麵 餅乾 台式泡菜 排骨 地瓜 鮭魚 早餐 南瓜 香菇雞湯 小黃瓜 豆腐 白菜滷 打拋豬 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 雞肉 高麗菜飯 雞蛋豆腐 糖葫蘆 四季豆 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 雞胸肉 家常菜 蒸蛋 櫛瓜 番茄 滷肉 金針菇 玉米濃湯 義大利麵 高麗菜 菠菜 粽子 茄子 湯麵 瓜仔肉