喬姐小廚房 59 食譜 239 粉絲 追蹤 蒜香敏豆 描述 喜歡吃鹹酥雞攤賣的炸敏豆嗎?這道食譜用少量的油,在家自己做少油少鹽更健康! #素食 #蔬食 #五辛素 202 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 敏豆 約20支 洋蔥 半顆 蔥段 少許 蒜末 五顆 鹽 少許 胡椒鹽 少許 步驟 敏豆頭尾連同纖維去除,洋蔥切小片,蒜頭切成細末備用 敏豆跟洋蔥下鍋炒軟後先盛入盤中 蒜末下油鍋炒至略上色,加入敏豆拌炒,撒上少許的鹽和胡椒就完成囉! 完成的蒜香敏豆少油又美味! 小撇步 也可以加入少許九層塔入鍋,更加美味! 9,033 瀏覽 2016/05/14 發表