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記得小番茄稍微加點鹽巴吵到皮有點破，再加上一點點鹽巴搭配嫩嫩的雞腿肉。甜甜鹹鹹的，非常下飯的一道菜喔～ ♥‿♥
去骨雞腿切成容易入口大小，備用。
綠花椰洗淨，切成易入口大小。取一鍋滾水汆燙熟，撈起瀝乾，撒點鹽、油，拌勻，備用。（綠花椰可換成萵苣洗淨撕成容易吃的大小）
在同一鍋，把雞肉的皮朝下，中火慢煎，出現烤肉色後翻面，蓋鍋煎。煎2分鐘左右，再翻面讓皮朝下繼續煎。
皮酥脆後，放入味琳、醬油，改大火，搖晃鍋子邊煮濃醬汁，待醬汁變稠熄火。
小撇步
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