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均岱鍋具
41 食譜 186 粉絲

覆盆子優格千層蛋糕

覆盆子優格千層蛋糕
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步驟

  • 餅皮製作:先將全蛋跟砂糖打至融化,加入麵粉攪拌到絲綢狀 ,沒有麵粉顆粒,再加入鮮奶混和均勻

    餅皮製作:先將全蛋跟砂糖打至融化,加入麵粉攪拌到絲綢狀 ,沒有麵粉顆粒,再加入鮮奶混和均勻

  • 內餡製作:鮮奶油打發至濃稠狀,加入優格跟果醬

    內餡製作:鮮奶油打發至濃稠狀,加入優格跟果醬

  • 開中火熱鍋,用湯匙舀7分滿的麵糊份量,平均倒入平底鍋內,等待派皮周圍變至黃褐色即可翻面,重複製作千層餅皮至15~20層

    開中火熱鍋,用湯匙舀7分滿的麵糊份量,平均倒入平底鍋內,等待派皮周圍變至黃褐色即可翻面,重複製作千層餅皮至15~20層

  • 接著在每層餅皮上平均抹上內餡,就完成莓果優格千層蛋糕囉!

    接著在每層餅皮上平均抹上內餡,就完成莓果優格千層蛋糕囉!

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均岱鍋具 41 食譜 186 粉絲

均岱有限公司成立於1987年,為了提升國人對鍋具及廚房用品的使用觀念及水準,並讓國人體驗歐洲鍋具及廚房用品的分工精細極精緻感,引進SPRING ,SCANPAN 鍋具,伴隨著無數消費者度過幸福的居家時光,滿足消費者不同的需求。 買一只好鍋子,作一道好菜,擁有一段溢滿香氣的美味時光,享受一個無可取代的美好生活。 均岱好鍋,讓您的幸福更有味。

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