雙筍鮮蛤＠Selina Wu
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1蘆筍切段、玉米筍對切後切段、紅蘿蔔切條狀、蒜切片備用。
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2取鍋放入蒜片爆香，放入蘆筍、玉米筍、紅蘿蔔及適量水翻炒。
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3同鍋待蔬菜炒至半熟，放入白蛤蠣，蓋上鍋蓋悶煮，煮至蛤蠣開口，斟酌以鹽調味即可。
小撇步
美麗人妻的543小廚＊Selina Wu
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