香菇燒雞腿 列印 傳送 分享 傳送 205 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 食材 去骨雞腿 數隻 香菇 適量 柴魚醬油 3 糖 2 酒 1 薑片 少許 1 起油鍋，皮朝下先逼油出來～ 薑片也一起入鍋 通常煎出來的油，會倒碗裡；下一道炒青菜可以用喔 2 泡好的香菇擰乾，入鍋子爆香 3 聞到香菇味之後，把醬汁比例3:2:1調好後入鍋衝香～在加少許香菇水煨煮 4 醬汁收乾 準備起鍋 5 完成 贊助 2016/05/11 發表 2,684 瀏覽
2 泡好的香菇擰乾，入鍋子爆香
3 聞到香菇味之後，把醬汁比例3:2:1調好後入鍋衝香～在加少許香菇水煨煮
4 醬汁收乾 準備起鍋
5 完成
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