九層塔燉雞 列印 70 留言 7 一起跟著做！ 鼓勵作者 家裡有小朋友的媽媽們,應該都不會不熟悉,狗尾草與九層塔燉煮湯品. 食材 水 3500cc~4000cc 酒 300cc 鹽 適量 曬乾的九層塔3株 3株 1 步驟1.用大量清水將曬跟的九層塔清洗乾淨,並剪成小段,以3500cc的水先燉煮1小時半. 2 步驟2將雞肉川燙備用 3 步驟3將些許第一次驟中的九層塔段塞入川燙好的雞腹內 並加入酒開大火煮滾 4 步驟4煮滾後轉小火慢燉45分鐘至1小時30分鐘皆可,是各人喜愛雞肉的口感而定,加入少許的鹽便完成 贊助 2011/12/21 發表 1.5 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 雞肉 (4228)
1 步驟1.用大量清水將曬跟的九層塔清洗乾淨,並剪成小段,以3500cc的水先燉煮1小時半.
2 步驟2將雞肉川燙備用
3 步驟3將些許第一次驟中的九層塔段塞入川燙好的雞腹內 並加入酒開大火煮滾
4 步驟4煮滾後轉小火慢燉45分鐘至1小時30分鐘皆可,是各人喜愛雞肉的口感而定,加入少許的鹽便完成
討論共 7 則