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媚兒里
17 食譜 780 粉絲

九層塔燉雞

九層塔燉雞

描述

家裡有小朋友的媽媽們,應該都不會不熟悉,狗尾草與九層塔燉煮湯品.

74 說讚 7 留言

食材

步驟

  • 步驟1.用大量清水將曬跟的九層塔清洗乾淨,並剪成小段,以3500cc的水先燉煮1小時半.

    步驟1.用大量清水將曬跟的九層塔清洗乾淨,並剪成小段,以3500cc的水先燉煮1小時半.

  • 步驟2將雞肉川燙備用

    步驟2將雞肉川燙備用

  • 步驟3將些許第一次驟中的九層塔段塞入川燙好的雞腹內
並加入酒開大火煮滾

    步驟3將些許第一次驟中的九層塔段塞入川燙好的雞腹內 並加入酒開大火煮滾

  • 步驟4煮滾後轉小火慢燉45分鐘至1小時30分鐘皆可,是各人喜愛雞肉的口感而定,加入少許的鹽便完成

    步驟4煮滾後轉小火慢燉45分鐘至1小時30分鐘皆可,是各人喜愛雞肉的口感而定,加入少許的鹽便完成

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媚兒里 17 食譜 780 粉絲

愛吃愛做!!但很不專業

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留言

共 7 則
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  • 周秀琴
    周秀琴

    聽說紅色的九層塔比白色的佳,孩子轉骨食用真的很棒!

  • Ann Chen
    Ann Chen

    這是轉骨食方呀!!..好棒!!

  • 烏固依洋 這是吃轉骨和轉大人用,最好是國小五年級開始服用..一個月一次就可

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