韓式醬煮秀珍菇느타리버섯조림
熱量
食材
-
230g(一盒)
步驟
-
袖珍菇:230g(一盒) 醬汁: 糖:0.5大匙 醬油:1.5大匙 香油:1小匙 水:1/2米杯(90g) ,秀珍菇洗淨剝成適當大小後跟醬料一起入鍋中煮約10分鐘,起鍋撒上芝麻擺盤即可。
-
煮到覺得入味就可以了,8分鐘就差不多了,我煮10分鐘湊個整數^.^。 撒些芝麻擺盤好看又添風味,也可以煮好時就加入鍋內混勻,我都是看心情。
-
小叮嚀: 1.可以試著將香油分成兩份,一份跟著秀珍菇入鍋煮,另一份煮好後再加入拌勻會更香。 2.可冷藏當涼拌菜,不過一盒這份量一餐就吃光了,想要當涼拌菜就要多準備一些。
小撇步
更多圖文延伸閱讀:http://bit.ly/1rOXCOG
食譜彙整 :涼拌菜、泡菜、醃漬菜跟沙拉
韓式醬煮牛蒡우엉조림
韓式醬煮豬肉돼지고기장조림[一]
韓式醬煮豬肉돼지고기장조림[二]
韓式醬煮馬鈴薯감자조림
韓式醬煮馬鈴薯감자조림(滷汁再利用)
韓式醬煮蛋계란조림(달걀조림)
韓式醬煮蓮藕연근조림
韓式醬煮馬鈴薯감자조림