香酥海苔知心竹輪

每次看卡通-我們這一家裡花媽，其中都會有小小單元教學日式料理，花媽很喜歡用竹輪當料理，原本對竹輪不感興趣的我都被她誘惑了!
前一陣子在一家好吃的日式料理店也剛好點了一道日式炸蝦烏龍，裡麵的小配菜有炸竹輪，吃起來香酥又略帶有口感，真的好美味，更激起了我用竹輪作料理的決心!