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Linda Chen

116 食譜 258 粉絲

桑葚起士蛋糕

桑葚起士蛋糕

121 說讚 1 一起做 1 留言

食材

消化餅

14片
奶油(融化)

100克
奶油乳酪

625克
糖

65克
蛋

5個
自製桑葚醬

3大杓

步驟

將消化餅壓碎後，加入奶油和勻，倒入錫箔蛋糕盒內用湯匙鋪勻並壓緊。放入冰箱稍冷藏。
先將奶油乳酪打散，加入糖打勻，再將蛋一個個加入打勻。
將打勻的內餡倒入盒內，放入預熱160度的烤箱烤50分鐘。
將烤好的蛋糕取出涼透，加入桑葚醬，放入冰箱冷透，即可食用。
A：將桑葚醬直接舖上。 B：先在餅乾底舖上一層桑葚醬，再倒入乳酪糊。表面滴上幾滴醬汁裝飾。 C：乳酪糊拌入桑葚醬和勻再倒入盒內。可做3個5吋蛋糕(容量600ml)。

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2016/05/10 發表

Linda Chen 116 食譜 258 粉絲

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有 1 個一起做

桑葚起士蛋糕：Lois Chou 一起做

Lois Chou
感謝分享~超好吃的💓

留言

共 1 則

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黃小珊
請問是將桑葚醬抹在餅乾上，倒上奶油乳酪湖再烤嗎？
5 years ago
作者Linda Chen
B的作法是這樣。
5 years ago

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