《永新沙拉》檸檬鮪魚抹醬三明治~清爽

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檸檬香氣的鮪魚抹醬, 是炎炎夏日的好滋味, 不但清爽, 而且單單獨麵包跟餅乾都很搭呢^^!
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份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

小黃瓜(切薄片) 20g
胡蘿蔔絲 10g
白吐司 2片
檸檬鮪魚抹醬
鮪魚罐頭(水煮) 40g
洋蔥(切末) 10g
檸檬皮(切碎) 1/4顆
檸檬汁 1/4茶匙
鹽巴 1/8茶匙
胡椒 1/8茶匙
巴西利末 1/4茶匙
  • 1準備好所有醬料材料
  • 2調檸檬鮪魚抹醬: 利用叉子壓鮪魚成泥, 一邊壓一邊混合其他調味料跟香料, 靜置5分鐘使其入味
  • 3土司烤好, 準備好鋪三明治的料, 小黃瓜必須洗淨後, 外皮擦乾水分
  • 4兩片土司先抹上鮪魚醬
  • 5舖上小黃瓜,
  • 6舖上紅蘿蔔絲
  • 7最後蓋上另一塊土司, 即為完成^^
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小撇步

* 食材的水份必須充分擦乾, 因為土司若吸到水份, 就會變的軟爛不好吃了喔!
* 永新美式沙拉醬銷售通路: 全聯, 大潤發(早餐沙拉醬)

2016/05/09 發表 3,888 瀏覽

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