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楊草莓
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家常菜~ 茶油薑煸雞腿肉

家常菜~ 茶油薑煸雞腿肉

描述

簡單用茶油和薑片把雞腿肉煸炒過,
就有香噴噴的茶油雞肉可以配白飯或是搭麵線一起吃~非常美味唷!

網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2016/05/cook_6.html
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食材

步驟

  • 雞腿肉切塊. 老切片

  • 茶油放入鍋中燒熱, 用中小火把片煸香

  • 放入雞肉和調味料, 把雞肉以中火香煎, 煎到雞肉熟就好囉~

小撇步

如果喜歡米酒的香氣
可以在炒熟雞肉之後
淋上3匙米酒~
煮到醬汁收乾即可~

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楊草莓 432 食譜 2,244 粉絲

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