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yun ☁️
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九層塔玉子燒

九層塔玉子燒

描述

簡單做🙋🏻

186 說讚 3 一起做

份量

4 人份

食材

步驟

  • 九層塔洗淨切碎,再跟蛋一起攪拌到同個容器,在裡面撒入鹽均勻攪拌。

  • 熱油鍋,把容器裡的蛋液全部倒入鍋內,用小火慢慢煎,凝固後慢慢一點一點捲起,變成一個長條狀,再兩面煎一煎,呈盤後,小心的用刀子切玉子燒形狀,就完成哩🙆🏻🙆🏻🙆🏻

小撇步

刀子盡量是鋸齒狀的👈🏻

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